Essen als Volkskrankheit

Seit in Amerika ein Verfahren entwickelt wurde, bei dem zu Niedrigkosten Zucker aus Mais extrahiert werden konnte, wurden billige Fertigprodukte auf dem Markt gebracht und mit besonderen Vermarktungsstrategien wie XXLPortionen möglichst im grossen Stil an den Käufer gebracht. Seither war die Fettsuchtwelle in den USA ausgebrochen mit allen negativen Folgen für den Gesundheitsbereiche mit Anstieg der sog. Zivilisationskrankheiten wie die Zuckerkrankheit. http://www.zdf.de/ZDFmediathek#/beitrag/video/1894342/Die-Fettmacher---Folge-1 http://www.zdf.de/ZDFmediathek#/beitrag/video/1894380/Die-Fettmacher---Folge-2 http://www.zdf.de/ZDFmediathek#/beitrag/video/2251208/Versteckter-Zucker Die versteckten Fette als Geschmacksträger, Glucose -sirup (Sachhaose/Fruktose) als Suchtauslöser für Süssspeisen, Konvenienzprodukte mit genau festgelegter Fettzuckerrelation als und Geschmacksverstärker als Gehirnexcitatoren als chemischer Appetitanreiz ! Die Leptinunterdrückung von Fructose mit fehlendem Sättigunsgefühl, besondere taktile Erlebnisse beim Kauprozess ( " crispy") und irreführende Bewerbung von Fertigproduktes mitbesodnerer Zielgruppe Kinder und gleichzeitiger maximaler Ausdehnung der Einmalprotionen durch Familienpackungen und XXLPortionen: , weil es nicht mehr um gesunder Ernährung und gesunder Lebensmittel geht, sondern um eine Martkeinführung eines Billigproduktes und eine möglichst grosse Martkausdehnung von Fertigprodukten , die mit möglichst billigen Zutaten und Ersatzstoffen in einem auf zentrale Produktion und Vertrieb ausgelegten Verbrauchermarkt , um einen grösstmöglichen Umsatz für immer weniger Hersteller zu erzielen: dann wird Essen zur Volkskrankheit. Alle wissenschaftlichen Untersuchungen zur Ernährungs- und Essgwohnheiten über die Ursache Übergewicht sind danach insofern beschönigt worden, als sie nicht in die Auswertung gelangten , weil man nicht dem Zucker und dem Fett zusammen , sondern anfangs allein dem Fett die Schuld für das sich umgreifenden Übergewicht in den USa zuschrieb: Gleichsam entsteht wiederum eine Schönheits- un Fitnessindustrie , die enormen Umsatz generiert durch ein überzogenes Schönheitsideal, das durch Prominenz in Film und Modebranche transfomiert wird. Die Diätindustrie und die Fittnessindustrie machen mit falschen Versprechungen gute Gewinne; nicht nur spezielle Diäten , sondern ein weiterer Markt an fettreduzierten Produkten konnte aufgemacht werden für die Zielgruppe der Übergewichtigen, später auch ein weiterer mit zUckerreduzierter Kost. http://www.zdf.de/ZDFmediathek#/beitrag/video/2170112/Die-Schlankmacher---Folge-1 http://www.zdf.de/ZDFmediathek#/beitrag/video/2170120/Die-Schlankmacher---Folge-2 Um gesunde Ernährung und gesunde ladnwirtschaftliche Produkte geht es hier vorrangig nicht! Es geht ums Geschäft auf unsere (Gesundheits-) Kosten. Mit Ceta und TTIP werden solche Produkte, die nachweislich schädlich sind , weil sie z.B. gesundheitsgefährdende Inhaltsstoffe haben nicht mehr vom Markt gebracht werden können -der INvestorenschutz schütz hier nicht die Investitionen in internationale agierende KOnzerne allein, sondern deren konkrete Produkte auf dem Markt :das aber ist ein himmelweiter Unterschied!durch kein so wichtiges Verbraucherschutzgesetz in Europa auch immer, wird dann solch ein Produkt vom Markt genommen werden können: Geschäft ist dann wichtiger! Wollt ihr das?